Nice
■八重洲 POPUPラーメン
■3/17(金) ランチ
■煮干そば 藍 京都白だし中華そば 880円、玄米肉ごはん(定食セット) 350円(ここから先着100名の100円引き)
今日のランチは、先週オープンした東京ミッドタウン八重洲。
東京ミッドタウン八重洲は、平日からなのか、そこまで混雑してません。むしろ、外国観光客も押し寄せている、ヤエチカのレストラン近辺の方が大混雑しています。
外観
東京ミッドタウン八重洲のレストランは、B1F, 2F, 3Fと入ってますが、目玉となるのは、POPUPで期間限定で入る、かき氷とラーメン店。
あとは、まぁ、なんというか、どうも惹かれるお店が見当たらず、強いて言えば、昔銀座で営業していた芝蘭の担々麺が懐かしいので食べたいな、というくらい。
そういう内容なので、六本木と日比谷の東京ミッドタウンと比べてしまうと、少々見劣り感があったりします。
今日は、そんな中でも行列ができている2Fの期間限定のPOPUPラーメン店。トップバッターは、京都のミシュランに連続掲載されている煮干そば 藍でランチです。
メニュー
メニューは、白だし中華そばと、煮干しそば、そして、このお店限定のつけ麺。
ちなみに、23日までは、先着100名は100円引きになってます。
平日ならば、今は13時前頃なので、お昼くらいまではこれにありつけられそうです。
料理
注文したのは、京都白だし中華そばと肉ごはん。
おいしいラーメンの共通点は、どれもきれい。
京都らしい、薄味ですが、出汁が効いているのでおいしいのです。
柚子が良いアクセントになってます。
肉ごはんのご飯は、八代目儀兵衛のお米を使っているようです。
ラーメンのスープに浸して食べると、これがまたおいしい。
店内
最後に
やっぱりおいしい京都のラーメン店、煮干そば 藍。京都に行かずとも、東京で食べられるのはありがたい限り。期間限定になり、出店は6/30まで。
平日、お昼どきで、だいたい20分程度の待ちでした。
東京ミッドタウン八重洲の、もうひとつの目玉となる、かき氷のPOPUP店は、ひみつ堂さんなので、こちらも近日中に伺うことにします。
店舗情報
店名 | POPUPラーメン |
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住所 | 東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 2F 場所: Go to Google map |
TEL | 03-6265-1575 |
営業時間 | [月~日] 11:00~23:00 |
ホームページ | https://www.yaesu.tokyo-midtown.com/shop-restaurant/detail/22800 |