銀座8丁目 しらゆき
■4/25(火) ランチ
■しらゆきコース 5,500円
何を隠そう、今日は、土用の丑の日。平賀源内よ、今日はうなぎを食さなくていいのか。
ということで、今日のランチは、春だって土用の丑の日はうなぎを食べたいの巻。
そして、伺ったのは、うな重が、うまくて安かった、銀座しらゆきへ。



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入口

銀座しらゆき 入口

メニュー

うな重などのランチメニュー。
銀座しらゆき メニュー
オープン当初は注文できなかった、コースメニューも用意されています。
銀座しらゆき メニュー

料理

注文したのは、せっかくなので、しらゆきコースで。

最初に先付のふろふき大根、鯖酢の物。
銀座しらゆき 先付
うなぎの骨揚げ。
このあたりで、コースで頼むなら、ビールがMUSTだよね、と気付かされる。でも今日は飲まない。
銀座しらゆき 鰻骨揚げ
うざく。酢はあまり強くない。やっぱりビールがほしい。
銀座しらゆき うざく
ふわふわで、ほくほくのう巻き。
おいしい。
銀座しらゆき う巻き
鰻串が3本。
かぶと、たんざく、くりから。決定的にビールがほしくなる。でも今日はガマン。
銀座しらゆき 鰻串
銀座しらゆき 鰻串
銀座しらゆき 鰻串
お食事は、ひつまぶし。
銀座しらゆき ひつまぶし
銀座しらゆき ひつまぶし

最後に

良いお店です。個人的には、かなり好きです。
うなぎを食事としていただくだけでなく、うなぎを肴に飲めるお店ということで、関東風と関西風の違いはあれど、そう、ひょうたん屋さんとだいぶ重なるところがあるのです。
こりゃたまらん、お店です。

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店舗情報

店名銀座しらゆき
住所
東京都中央区銀座8-7-2 銀座藤井ビルⅡ B1F

場所: Go to Google map
TEL03-6281-4912
営業時間

[月~日] 11:30~14:00、17:00~22:00
不定休

ホームページ

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銀座8丁目 しらゆき
■2022/10/28(金) ランチ
■うな重 松 2,750円
今日のランチは、最近できたうなぎ屋さん、銀座しらゆきでランチです。
実は、昨日が秋の土用の丑の日だったので、一日遅れの丑の日うなぎランチです。



入口

銀座しらゆき 入口

メニュー

ランチメニューには、うなぎの他にも、すきやき鍋やもつ鍋があっておもしろい。
銀座しらゆき メニュー

料理

注文したのは、一日遅れの丑の日なので、やっぱりうな重 松で。
メニューには、プラス200円で肝吸いと書かれてましたが、肝吸いがついてました。おまけだったのかもしれません。
銀座しらゆき うな重 松
お値段の割には、ちゃんとうなぎ一尾です。
銀座しらゆき うな重 松
どこぞのうなぎかは伺いませんでしたが、ふんわり柔らか、なかなかおいしいうなぎです。
そして、スプーンで食べさせるのがおもしろい。
銀座しらゆき うな重 松

店内

ずらりと並ぶカウンター席。そして、テーブル席は3つだけと、比較的手狭。
空いていたので、テーブル席でゆったりランチさせてもらいました。

最後に

とにかく安い。今時、うな重一尾で三千円でおつりがくるなら、だいぶお安いと思います。しかも、焼きの香ばしさとふんわりした蒸し加減のうなぎがおいしい。

すきやき鍋やもつ鍋の1200円ランチも、かなり気になります。
この破格なお値段のランチは、なかなか侮れません。