銀座　しゃぶ輝　しゃぶしゃぶランチ

2021.11.11に、銀座５丁目に移転しました。
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■銀座６丁目　しゃぶ輝
■1/18(月)　ランチ
■しゃぶしゃぶランチ（一休：神戸牛or松阪牛やデザートなど！新鮮野菜食べ放題プラン）　3,500円
今日のランチは、並木通り沿いのビル地下の、しゃぶしゃぶ専門店、しゃぶ輝でランチです。

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各予約サイトに同じようなプランが掲載されてますが、残ポイントの都合で一休で、野菜ときのこが食べ放題で、豚ロースと牛肉がついたしゃぶしゃぶランチを予約。
お品書きは、こんな感じです。

料理

最初に、野菜ときのこのセット。
こちらは、おかわりできます。きのこがおいしかったので、おかわりさせていただきました。

豚ロース。お肉はおかわりなしのプランです。

タレは３種類。一番右のお店オリジナルの出汁がお肉とのマッチングが一番でした。

では、野菜ときのこを鍋に投入。

煮立った頃に、お肉をしゃぶしゃぶしていただきます。

豚肉を食べ終わる頃には、次は牛肉の登場です。
神戸牛か松阪牛を選べますが、松阪牛でお願いしました。
いい感じのサシが入っています。肩ロースのざぶとんに近い部位だそう。


シメは、麺で、こちらもしゃぶしゃぶしてから、つゆ出汁のタレにつけていただきます。


食後のデザートつき。

ソフトドリンクが飲み放題なのですが、鍋は、食べている最中は忙しくて、ドリンク飲んでいるヒマありません。
一応、食前と食後にいただきました。

店内

暗がり系な店内です。

最後に

特に時間制限もなく、ただひたすらに、鍋の野菜とお肉を食らい、そして、お腹いっぱいになれます。
印象的だったのが、牛肉はなかなかよい部位だしてくれて美味しかったのと、お店オリジナルなつゆ出汁のタレが良かったと思います。

鍋はコロナ感染が怖い、という方でも、おひとりさましゃぶしゃぶの予約もできますので、黙々とお肉を頬張ってください。

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