Nice
■銀座6丁目 恵那栗工房 良平堂
■10/20(日) Takeout
■和栗モンブラン 2,217円
栗を探して、デパ地下めぐり。
おいしそうなのと出会ったのが、GINZA SIXの良平堂。栗きんとんなど、栗菓子がおいしいお店です。
売り場
そして、今年もおいしそうな和栗のモンブランが置いてありました。
スイーツ
毎年、形状が異なる和栗モンブランですが、今年のはひとまわり大きい器に入ってます。
以前、モンブランの中に大福が入っているのがありましたが(一番下の記事がそうです)、そんな感じかなと思ったところ、お餅の中には栗あんが詰まった栗あん大福。これが4つもはいってます。
最後に
ひとりで食べるには、やや大きいですが、分けるにしても、渋皮煮の栗がひとつだけなので、どうしても不公平が出てしまいます。
生クリームを使っていないためか、日持ちは3日とやや長めでした。
店舗情報
店名 | 恵那栗工房 良平堂 GINZA SIX |
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住所 | 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F 場所: Go to Google map |
TEL | 080-4186-7589 |
営業時間 | [月~日] 10:30~20:30 |
ホームページ | https://ginza6.tokyo/shops/76973 |
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■銀座6丁目 恵那栗工房 良平堂
■2022/10/2(日) Takeout
■栗きんとん大福 ほうじ茶モンブラン 950円
今日は、GINZA SIX地下の和菓子店、良平堂でテイクアウト。
2年前に最初にGINZA SIXに入ったときは、一時的なポップアップ店として入りましたが、その後、場所を少し移動して常駐店となりました。
外観
スイーツ
前回おいしかった栗きんとんモンブランが、少しバージョンアップして登場したいたのでご購入です。
ケースに入れられた状態でお持ち帰り。これだと、そうそう崩れないので、安心です。
そして、2022年バージョンのほうじ茶味がついた栗きんとん大福モンブラン。
手のひらサイズなので、2口、3口くらいで食べ切ってしまいます。
最後に
これ、結構好きです。
でも、2年前より、だいぶお値段上がってしまったのが少々残念か。あっと言う間に食べ切ってしまうので、2つくらい頂きたいところですが、お値段考えると躊躇してしまいます。
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■銀座6丁目 恵那栗工房 良平堂
■2020/9/22(火) Takeout
■栗大福入り栗きんとんモンブラン 702円
GINZA SIX地下2階に、ひときわ秋っぽい感じのお店があるので寄ってみました。
岐阜の栗きんとんが得意な和菓子店、恵那栗工房 良平堂です。来年2021年の1月までの期間限定のPOPUP店のようです。
外観
売り場
スイーツ
白いお饅頭のような栗きんとんが定番のようですが、今日は、GINZA SIX限定品の栗大福入り栗きんとんモンブランを頂戴しました。
一番高級そうに見えて、唯一ケース入りで販売されています。
ケースから取り出してみると、見た目はモンブランのケーキです。
マロンクリームの中は、大福なんです。そして、大福の真ん中にも、栗餡がつまっている、まさに栗三昧な和菓子です。
最後に
和栗の和菓子の専門店だけに、こういった和菓子は得意なんだと思います。
ひと口、ふた口で、ぺろりと食べられてしまいますが、おいしい和菓子でした。和栗好きなかたには、おすすめです。
なお、今回いただいたモンブラン大福は、たぶん秋だけの期間限定だと思いますので、気になるかたはお早めに。