2021.9.21で催事販売終了しました。
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銀座4丁目 パティスリーSATSUKI@三越
■9/18(土) Takeout
■スーパーモンブラン2021 3,564円
時折、激しくなる雨天のため、地下から入れる銀座三越のデパ地下へ。
向かった先は、今週のGINZAステージの中の、パティスリーSATSUKIのブースです。



外観

ただ、ショウケースの中には、エクストラスーパーショートケーキやスーパーモンブランは見当たれど、お目当てのケーキが見つからず、少々がっかりと肩を落とします。
パティスリーSATSUKI 売り場

スイーツ

仕方がないので、今年のスーパーモンブランを購入。
パティスリーSATSUKI スーパーモンブラン
2年前にもスーパーモンブランをいただいてますが(下の方をご覧ください)、外面はさほど違いはないのですが、中身はだいぶ変わってます。
今度のは、くず餅とか入っていて、途中の味の変化がとてもおもしろいモンブランとなってます。
パティスリーSATSUKI スーパーモンブラン

最後に

たぶん今シーズン食べるモンブランの中で、一番高価なモンブランになると思いますが、損した感がまったくないのが、さすがです。和栗のペーストがおいしく、感激の再会です。

で、本来はなにを買おうかとしていたのかというと、苺のナポレオンパイにも似た、栗と抹茶のミルフィーユという新作のケーキを目指していたのですが、昼前に早々に売り切れてしまったようです。普通のモンブランも売り切れてましたし、結局、お高いのが残る傾向のようです。
やはり、人気店には、朝いち目指してまっしぐらで行かねばというのが本日の教訓です。

店舗情報

店名パティスリーSATSUKI@三越
住所
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越B2F
TEL
営業時間

[月~日] 10:00~20:00
休みなし

ホームページ

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2021.4.13で催事販売終了。
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銀座4丁目 パティスリーSATSUKI@三越
■2021/4/11(日) Takeout
■新エクストラスーパーあまおうショートケーキ 3,240円
半年に一回くらいの間隔で、銀座三越の催事出店してるようです。
今週がその番です。パティスリーSATSUKIが、銀座三越に登場。



外観

パティスリーSATSUKI 売り場
相変わらず、高額ケーキが陳列されてます。
ナポレオンパイも、だいぶ大きいのですね。
パティスリーSATSUKI 売り場

スイーツ

そして、つい出来心で、購入してしまいました、新エクストラスーパーあまおうショートケーキ。
おひとつ3,240円也。
パティスリーSATSUKI 新エクストラスーパーあまおうショートケーキ
まるで2階建てのようなショートケーキは、そこらで売っているケーキの2倍はありそうです。
パティスリーSATSUKI 新エクストラスーパーあまおうショートケーキ
後ろに回ると、丸い生クリームで覆われてます。
このクリームも、上品な味わいです。
パティスリーSATSUKI 新エクストラスーパーあまおうショートケーキ
前から見ると、とんがってます。
パティスリーSATSUKI 新エクストラスーパーあまおうショートケーキ

最後に

年に一度の贅沢スイーツと言っても過言ではない、超プレミアムショートケーキです。これで、美味しくなかったら怒りますが、食べればわかる高貴な洋菓子。
なお、今回の販売は、4/13 火曜日まで。

店舗情報

店名パティスリーSATSUKI@三越
住所
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越B2F
TEL
営業時間

[月~日] 10:00~20:00
休みなし

ホームページ

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2020.9.16 – 9.22 にて販売。
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2019.10.15で終了しました。
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銀座4丁目 パティスリーSATSUKI@三越
■2019/10/13(日) Takeout
■スーパーモンブラン 3,564円
台風一過の日曜日。お弁当でも買って帰ろうとデパ地下巡りをしていると、また入ってましたパティスリーSATSUKI。ここ数年、春と秋の季節に催事のコーナーでたまに見かけてました。
これまでは高額ケーキに目を合わせずにやり過ぎてしまいましたが、つい出来心で寄ってしまいました。



外観

やっぱりというか、秋の目玉は、スーパーモンブラン。
パティスリーsatsuki 売り場1
一応、普通のモンブラン(810円)も売ってますが、スーパーモンブランと比べると、なんだか貧相に見えてしまいます。
パティスリーsatsuki 売り場2
なんと、エクストラスーパーメロンケーキになると、おどろきの4104円!
これは、ちょっと今日はパスしておきます。
パティスリーsatsuki 売り場3

スイーツ

これも何かのご縁かと思い、購入したのは、スーパーモンブラン。
ひとつのケーキでも、ズシリと重いです。
パティスリーSATSUKI スーパーモンブラン
どうでも良いですが、後ろからの眺めは、少しまぬけな感じ。
パティスリーSATSUKI スーパーモンブラン
いつものように、ざっくり切って、断面を眺めます。
大きいため、切るのがたいへんかと躊躇してましたが、クリームと土台が、しっかりしているため、容易に切れました。
中を拝見すると、とにかく栗と栗クリームの容量が半端なく多いのが印象的です。
パティスリーSATSUKI スーパーモンブラン

最後に

食べるとわかります、全部和栗です。贅沢な栗の風味豊かなケーキです。途中で、アーモンドの香りづけもあって、栗一色の中に変化もあって、おいしくいただけます。
なにより、かなり大きなケーキなため、ひとつ食べ切ると、かなりお腹がいっぱいになってしまいました。
前から気にはなっていたので、気になるケーキを制覇できた気分で、とりあえず満足。ただ、それにしても高価です。

なお、銀座三越でのパティスリーSATSUKIの出店は、10/15の火曜日まで。