銀座　おつぼ　閉店

2020.4に閉店しました。
———
■銀座４丁目　おつぼ
■6/28(金) ランチ
■海鮮丼　2,800円
今日のランチは、和食のお店、築地おつぼでランチです。
三越の裏手の、ビルの地下に入ってます。

入口

メニュー

メニュー拝見して、あれれ、と困惑します。
少し前まで、安価な定食ランチがあったのですが、完全にお寿司に方向展開してしまったようです。

料理

新しい鮨職人さんを雇われたのかどうか存じあげなかったため、元々日本料理の会席料理のお店ですので、無難な線で、海鮮丼を注文します。

まぐろを中心に、車海老や烏賊にいくら、数の子に、雲丹も入ってました。
お刺身は、そこそこ良いもの使ってます。

椀に、小鉢がついてきます。

食後に、ひとくちデザートがついてきます。

店内

小人数のときは、カウンター席でいただきます。
後は、お座敷タイプの個室が用意されてます。

最後に

以前の千円ちょっとの定食ランチが恋しくなりますが、お店の考えでの路線変更なのでいた仕方なしです。
価格帯が、三千円くらいにあがりましたので、どちらかと言えば、個室利用のビジネスランチやちょっとした会合でのランチが相応しいような気がします。

店舗情報