銀座　鮨やまけん　おまかせ海鮮丼

■銀座５丁目　鮨やまけん
■6/12(水)　ランチ
■おまかせ海鮮丼　1,080円
歌舞伎座前、三原交差点近くのビルに、先月までアモーレ寿司が入っていた場所に、新しいお寿司屋さんが入りました。
ビルの案内によれば、名前は、鮨やまけん。ビル１階にはなんの案内もなく、ランチやってるのかどうかもわからず、恐る恐る９階へ。

メニュー

出迎えてくれたのは、アモーレ寿司のひと。そう、同じ店主さんとスタッフさんがそのまま営業中。
ランチメニューも、同じような海鮮丼が用意されてます。

料理

注文したのは、前のお店のときもいただきましたが、千円（税別）の海鮮丼で。

店名変わっても、内容は変わらず、千円にしては豪華な海鮮丼です。
車海老に、ほたて、まぐろ、いくら、あじに、あとはおいしい白身魚の切り身が入ってました。これおいしい。

店内

店名が変えただけで、店内は特にいじらず。

最後に

店名のほか、変わったのは、以前はランチは税込み価格だったのが、税抜き価格になって少しお値段アップ。代わりに、椀があら汁になって、おいしさグレードアップ。それから、以前は北陸は金沢の魚でしたが、仕入れが変わったとか。

いずれにしろ、海鮮丼の中身は、ほぼ同様な感じなので、かなりのコスパ良しランチと、推しておきたいと思います。

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