銀座　羊屋はなれ　ネギ塩ラム肩ロースセット

■銀座３丁目　羊屋はなれ
■2/25(月) ランチ
■ネギ塩ラム肩ロースセット　1,100円
今日のランチは、ラム肉の焼肉のお店、銀座羊屋でランチです。
銀座羊屋は７丁目にもありますが、ランチをやっているのは３丁目のはなれ店。

外観

メニュー

ランチメニューは、焼肉ランチが中心ですが、羊のお店なのでラム肉がおすすめです。

料理

最初に、ランチにつくサラダです。

注文したお肉は、ネギ塩ラム肩ロース。

ここの特徴は、ラム肉でもあのジンギスカン鍋で焼くのではなく、見慣れた網焼きで焼いて食べるところ。

ネギを包むように丸めて焼いてください、とのご指導の通り、丸めて網の上で焼いてみます。

お肉には、きっちりと塩味がついているので、タレなしでもおいしくいただけます。
柔らかくておいしいラム肉だと思います。

おいしいとわかれば、どんどんと焼いていきます。

ごはんとお味噌汁つき。
最近、なぜか逆に置くひとが多いのが気になりますが、そのまま写真を撮る方も撮る方ですね。ただかなりの早業で撮っているので、並べ替える余裕がないとも言えます。

最後に

低カロリーでヘルシーと言われるラム肉ですが、ここのラム肉は、イヤな臭味もなく、おいしくいただけました。
焼肉ランチを手軽にリーズナブルに済ませるには、良いお店だと思います。

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