銀座 つきじ鈴富
■8/12(土) ランチ
■井筒 12,960円、ビール 864円+サービス料10%
今日のランチは、GINZA SIX最上階のすしやさん、つきじ鈴富。
築地のまぐろ仲卸の直営店です。

鈴富 外観
ランチメニューは、7カンの羽衣から。
鈴富 メニュー
注文したのは、その次の井筒。
先付、寿司9カン、巻物、椀、という内容です。

最初に先付の小鉢。
ビールといっしょにいただきました。
鈴富 先付
鈴富 ビール
ここから、にぎりがスタート。
キス、のどぐろ、しんこ。
高級魚ののどぐろ。白身魚でありながら、脂ののり方がやっぱりおいしい。


中とろ、いくら、ほたて。

かます、あじ、にぎりの最後は、まぐろヅケ。
まぐろの仲卸し直営なだけあって、遠洋のようですが、しっかりした赤身のまぐろの味が濃くて、おいしいです。

最後に、鉄火の巻物に、たまごに、椀。

やっぱり、まぐろがおいしかったと思います。
ランチで1.5万オーバーになりますが、まぁまぁ納得の内容です。

席は比較的空いてました。
予約せずに飛び込んでも、すぐに入れましたので、寿司が食べたくなったら、その場で暖簾をくぐっても大丈夫です。

★★★

店名つきじ鈴富 GINZA SIX店
住所
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F

場所: Go to Google map
TEL03-6263-9860
営業時間[月~日] 11:00~14:00、17:30~21:30
休みなし

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