銀座　尾崎牛焼肉ひむか　閉店

2026.7.31に閉店しました。
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■銀座５丁目　尾崎牛焼肉ひむか
■6/4(土)　ランチ
■焼きすき膳　4,104円
東急プラザ銀座11F。
手間暇かけて育てた宮崎の尾崎牛が食べられる、焼肉店ひむかでランチです。
ランチでも、4000円、5000円くらいという高級牛を食べさせる焼肉やさんの価格帯です。

注文したのは、焼きすき膳。
お食事セットと、

そして、きれいな尾崎牛。

これを焼いていきます。
薄いお肉なので、ちょっと炙るくらいで焼いていきます。

焼いたお肉は、普通にタレにつけて食べてもよいですが、

すき焼きのように、たまごをつけて食べると、まろやかな味となり、お肉のうまみをひきたてます。

お店の入口の高級な雰囲気と違って、お店の中は、明るく、悪く言うとチープな感じ。
個室も、半個室な感じですし、あまり高級なお店ではなさそうです。

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