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Good
2020.12に閉店しました。
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■銀座2丁目 Gottie’s BEEF
■3/16(月) ランチ
■熟成牛サービスステーキ 1,080円
消えるお店があれば、オープンするお店もあります。
ベルビア館で先週closeした白金バルさんと入れ替わるようにオープンしたのが(フロアが違うので入れ替わって入ったわけではないですが)、ステーキのお店Gottie’s BEEF。
今日のランチは、お肉ランチです。
![Gotties beef 外観](https://ginzadelunch.jp/wp-content/uploads/2016/03/2016_gottiesbeef0004-700x394.jpg)
ランチメニューは、ステーキとかハンバーグとか。
![Gotties beef メニュー](https://ginzadelunch.jp/wp-content/uploads/2016/03/2016_gottiesbeef0002-e1458128599331-300x400.jpg)
注文したのは、20食限定のサービスステーキ。
付け合わせは、マッシュドポテトとコーン。
![Gitties beef 熟成肉サービスステーキ](https://ginzadelunch.jp/wp-content/uploads/2016/03/2016_gottiesbeef0026-700x396.jpg)
お店ご自慢の40日熟成肉のステーキ。200gです。
薄っぺらなステーキではなく、まぁまぁ厚手な牛肉です。
ただ、火を通し過ぎなのか、肉のうまみはあまり感じられず、肉質もやや固め。千円ランチなので、お値段考えると、十分ではありますが。
![Gotties beef 熟成肉ステーキ](https://ginzadelunch.jp/wp-content/uploads/2016/03/2016_gottiesbeef0029-700x396.jpg)
なお、このサービスステーキは、開店後10分で売り切れてました。
昨日も、それくらいで売れ切れシールが貼られていましたので、開店同時に入らないと、このステーキランチにはありつけません。
![Gotties beef サービスランチ売り切れ](https://ginzadelunch.jp/wp-content/uploads/2016/03/2016_gottiesbeef0005-700x394.jpg)
熟成肉を期待し過ぎると、お肉の上質さにはやや期待はずれ感を感じてしまいますが、お値段を考えると、十分なお肉ランチを堪能できるだろうと思います。
厨房側で、お肉を焼くジューっという音が、また食欲を沸き立たせてくれます。
店舗情報
店名 | Gottie's BEEF |
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住所 | 東京都中央区銀座2-4-6 ベルビア館 7F |
TEL | |
営業時間 | [月~金] 11:30~15:00(L.O.14:30)、18:00~23:00(L.O.22:30) |
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