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閉店4
Great
2017.3.25に閉店しました。
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■銀座７丁目 やま祢
■10/25(火) ランチ
■銀座レストランウィークランチ 3,240円
ふくの料亭、東銀座のやま祢でランチです。
このところリーズナブルなランチは営業されておらず、銀座ダイナースレストランウィークで特別にランチもオープンされていらしたため、予約して伺いました。
なお、ランチは、ふく繁忙時期は対応できないようですが、温かい季節であれば５千円の会席料理であれば予約も受け付けてくれるようです。
今回は、レストランウイークの特別メニュー3000円（税抜き）です。
先付。茶碗蒸し。
焼物は鮭。お造りは、かんぱち。
煮物。そして、揚げ物は、ふくから揚げ。
さすが、ふくやさん、ふくから揚げは最高です。
お食事は、うどんすき。
うどんすきの中に、イノシシの肉が入っていて、たまごにまぶして頂きます。
クセのないお肉に感動です。
食後の甘味は、バナナのスムージーと果物。
今回は、奥のテーブル席をご用意頂きました。
おそらく５千円のランチ会席とほぼ同じくらいの内容だろうと思います。
ふくから揚げおいしかった、うどんすきおいしかった。その２品の印象が強いコースでした。
この内容なら大満足の★４つ。
店舗情報
| 店名 | やま祢 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座7-15-7 |
| TEL | |
| 営業時間 | [月～金] 17:30～22:30 ※ランチは、レストランウィークや繁忙時期除いた期間、会席料理の予約なら可能だそうです。 |
| ホームページ |
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■銀座７丁目 やま祢
■2015/4/2(木) ランチ
■鶏水炊き定食 2,000円
東銀座の日本料理のお店、やま祢でランチです。
ふぐのお店のため、冬の繁忙期は、ランチはお休みしてますが、先週からランチを再開しました。
店構えもそうですが、店内も、個室だけの高級店です。
ランチメニューは、週替わりで、今週は、牡蠣フライと水炊き定食。
最初に、先付。
鶏水炊き定食。
煮物と温泉たまごつき。
柔らかい鶏肉と、コラーゲンたっぷりの優しい味の白湯スープです。
ポン酢につけて頂きます。これおいしい。
高級店ですが、ランチは千円台からのご提供。
これこそ銀座ランチ、ならではです。
