銀座　共楽　冷やし中華 | ワンタン麺

■銀座２丁目　共楽
■6/26(水)　ランチ
■冷やし中華　900円
今日のランチは、中華そばが人気のラーメン店、共楽でランチです。

外観

メニュー

お品書き。

料理

こう暑いと、さっぱりしたものが食べたくなるもので。
注文したのは、冷やし中華。

中華そば同様に、冷やし中華も、とってもシンプル。余計なものは入れないっという感じ。
それが、こちらのお店のスタイルであり、魅力でもあります。

最後に

いつかは、入口の券売機のボタンを押してみたい。（行ったことあるひとならわかりますが、券売機を操作するのはおばちゃんの仕事なので）
今日も、入店するなり、券売機に近づきましたが、手に持っていた千円札をおばちゃんに奪われ、残念ながらそれは叶いませんでした。今年に入って２度めのトライでしたが、非常に難しいミッションです。

店舗情報

外観

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お店入口近くの券売機で券購入、、、いや、できません。
「券はわたしが買うから、先に注文だけして。」というおばちゃんの言いつけは前店舗同様。その慣わしに従います。
どうでもいいですが、誰も操作させてもらえない券売機も、新品に変わりました。

ラーメン

注文したのは、ワンタン麺。

ビルが新しくなり、時代も令和になれど、ラーメンは昭和のかおりがする、昔ながらの中華そば。

プニプニのワンタンと、中の豚肉のエキスも、また昭和のかおり。

手書きの営業時間の案内も、また人間味があって、この店らしい。
終了時間を繰り上げているのも、たぶん想定以上のお客さんの数から、品切れを起こしているに違いない、と予想します。
通常に戻れば、元の営業時間に戻すかもしれません。

最後に

おいしいかと聞かれれば、「普通」と答えると思います。平成から令和にかけて、進化が止まらないラーメンと比べてしまっては、絶品で感動するわけがありません。
でも、これだけひとを集められる魅力は、あるんです、このお店には。
様変わりしている銀座の街並みにも、こういった普遍的な、昔ながらの中華そばがあってもいいんだと思います。

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ビル建て替えに伴い、休業中。
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■銀座２丁目　共楽
■2015/1/14(水)　ランチ
■中華そば　700円
今日は、銀座の小さなラーメンやさん。共楽でランチです。
間口狭いので、うっかりすると通り過ぎてしまうくらいのお店です。