2019.2.22に閉店しました。茅ヶ崎に移転したそうです。
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銀座1丁目 Soba Ristorante na-ru
■3/17(月) ランチ
■Bセット 950円
おそばをイタリアン仕立てにするとこうなります、というお店。
「Soba Ristorante na-ru」でランチです。
お店の外観からして、おそばやさんではないですね。




外観
ランチメニューは、もりそばとそぼろ丼などをあわせたセット4種類。
メニュー
注文したのは、Bセットです。
まずは、ドレッシングがオリーブオイルのサラダと、そぼろ丼。
そぼろ丼は、山椒醤油味と山椒トマト味を選べますが、選んだのは山椒トマト味の方です。
このそぼろ丼ですが、おいしいですねぇ。ごはんが、ドンドン進みます。
山椒トマト味が、ちょうどミートソースっぽいような味になってます。
そぼろ丼
そして、メインがもりそばです。
そばつゆの手前の小さなピッチャーは、オリーブオイルです。
つゆに入れると、味が変わって、洋風テイストです。
もりそば
オリーブオイルをいれるそば
これなんだか、わかりますか。
蕎麦湯です。
蕎麦湯
ディナーのメニューには、ここ本来のイタリアンチックなおそばがあります。
ジェノベーゼのようなバジルのおそばや、卵とチーズのカルボナーラのおそばが食べられます。
今日のランチで、食べてみたい気持ちが膨らみました。★3.5

最近、他のお店では、ラーメンにオリーブオイルを入れたり、オリーブオイルをこれまで使用してこなかった料理に使って、洋風な味付けにするお店が目立ちます。まだ舌が慣れていないのか、とても新鮮な感じがしますね。

店舗情報

店名Soba Ristorante na-ru
住所
東京都中央区銀座1-19-8
TEL
営業時間[月~土] 11:30~14:00(L.O.13:30)、18:00~24:00(L.O.23:30)
日曜休み

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