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閉店3.5
Nice
2019.2.22に閉店しました。茅ヶ崎に移転したそうです。
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■銀座１丁目 Soba Ristorante na-ru
■3/17(月) ランチ
■Ｂセット 950円
おそばをイタリアン仕立てにするとこうなります、というお店。
「Soba Ristorante na-ru」でランチです。
お店の外観からして、おそばやさんではないですね。
ランチメニューは、もりそばとそぼろ丼などをあわせたセット４種類。
注文したのは、Ｂセットです。
まずは、ドレッシングがオリーブオイルのサラダと、そぼろ丼。
そぼろ丼は、山椒醤油味と山椒トマト味を選べますが、選んだのは山椒トマト味の方です。
このそぼろ丼ですが、おいしいですねぇ。ごはんが、ドンドン進みます。
山椒トマト味が、ちょうどミートソースっぽいような味になってます。
そして、メインがもりそばです。
そばつゆの手前の小さなピッチャーは、オリーブオイルです。
つゆに入れると、味が変わって、洋風テイストです。
これなんだか、わかりますか。
蕎麦湯です。
ディナーのメニューには、ここ本来のイタリアンチックなおそばがあります。
ジェノベーゼのようなバジルのおそばや、卵とチーズのカルボナーラのおそばが食べられます。
今日のランチで、食べてみたい気持ちが膨らみました。★3.5
最近、他のお店では、ラーメンにオリーブオイルを入れたり、オリーブオイルをこれまで使用してこなかった料理に使って、洋風な味付けにするお店が目立ちます。まだ舌が慣れていないのか、とても新鮮な感じがしますね。
店舗情報
| 店名 | Soba Ristorante na-ru |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座1-19-8 |
| TEL | |
| 営業時間 | [月～土] 11:30～14:00(L.O.13:30)、18:00～24:00(L.O.23:30) |
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