3.5
Nice
■銀座1丁目 いしづか
■12/26(木) ランチ
■和牛ほほ肉甲州煮 2,625円
今年の秋にOpenしたばかりの、和食のお店「いしづか」でランチです。
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料理長の石塚さんは、紀尾井町の福田家や分とく山にいらしてた方のようです。
ランチメニューは、税別で2500円と少々高めです。
注文したのは、和牛ほほ肉甲州煮。
小鉢2つに、サラダとお椀。
お新香がおいしいのが、うれしいですね。
こちらが、赤ワインで煮込んだ柔らかな和牛ほほ肉です。
箸だけでも、お肉がすっと切れてしまいます。
そして、食後は、デザートの黒蜜かけたくずきり。
やっぱり日本食はいいですね。
特に、こういった上質のお店で食べる日本食は最高です。
贅沢したランチでした。
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店舗情報
店名 | いしづか |
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住所 | 東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座 5F 場所: Go to Google map |
TEL | 03-6228-6908 |
営業時間 | [月~金] 11:30~14:30(L.O.13:30)、17:30~24:00(L.O.23:30) |
ホームページ | http://ishizuka-1138.com |