銀座　蕎麦うどんしら石　青唐おろし牛うどん

■銀座８丁目　蕎麦うどんしら石
■8/6(水)　ランチ
■青唐おろし牛うどん　1,250円
猛暑の中の今日のランチは、らぁ麺 しら石の系列店、今度は、お蕎麦とうどんのお店です。
雑居ビルの地下にオープンしました。

入口

券売機

入口で券売機で券購入。
お蕎麦とぶっかけうどん、釜玉と分かれています。お店のホームページにメニューの詳細が書かれているので、予習していくと良いでしょう。お店サイト：https://foodtechnology.jp/

料理

注文したのは、ぶっかけから、おすすめだった青唐おろし牛うどん。

おつゆを、ぶっかけていただきます。

讃岐うどんのように、こしのあるうどん。
そして、辛味噌と青唐辛子が良い辛味で、食欲でてきます。

店内

１０席カウンター席なので、手狭な店内。グループで訪問するにはあまり向いてません。

最後に

少し外気に触れて歩いただけでも、熱中症気味になりそうな危険な天気。何を食べたかも記憶が飛んでしまいそうです。
今年の夏は、昼間にランチをするにも、命がけです。
今日のうどんは、冷たくておいしかったと思います。

店舗情報