銀座　くら寿司旗艦店 銀座

■銀座３丁目　くら寿司
■4/25(木)　ランチ
■いろいろ食べて　2,350円
くら寿司が銀座にやってきた。
ということで、今日のランチは、マロニエゲート２にオープンしたくら寿司でランチです。くら寿司は、人生２度めですが、ずいぶんと進化したシステムに面食らうの巻。

外観

料理

オーダーは、最初はレーンにのってきたお寿司を取りつつ、後半は、タッチパネルでお好みを注文。

最後に

最近、まったく回転寿司店に行ってなかったので、ここまでDX化が進んでいるとは思いませんでした。
EPARKで予約して伺いましたが、チェックインしてから、ほぼひとを介さず、空きの席を指示されて、食べて、お会計して、お店を出る。その間、お店のひととは接点なし。

寿司はともかく、エンターテイメント化されたおもしろさがあって、これならたしかに子どもウケするので、家族連れにはぴったりかもしれません。
おいしかったというよりは、たのしかったというのが率直な感想です。
予約していけば、ほぼ待ちゼロで入店できたので（チェックインするところで、少し待ち時間をとられましたが）、予約しておくことをおすすめします。(EPARKかくら寿司サイト）

それにしても、ユニクロ、オーケースーパー、すかいらーくのファミレス、そして、今度は、くら寿司。マロニエゲート２の戦略は、ぶれずに徹底しています。

店舗情報