銀座　PLEIN　LUNCH COURSE

■銀座７丁目　PLEIN銀座本店
■12/14(木) ランチ
■LUNCH COURSE　5,500円、ドリンク　2,300円
今日のランチは、真新しい７丁目のビルに入った、フレンチのPLEINでランチです。
表参道からの移転だそう。

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メニュー

ランチメニューは、4290円と5500円のコースが２つ。
魚料理のひと皿がつくか、つかないかの違いとなっています。

料理

注文したのは、5500円のほうで。

最初に、アミューズの野菜のパフェ。
上部の赤いのは、まぐろとビーツ。

前菜は、根菜とホタテ、上からカラスミで味付けされてます。
塩分を使っていないので、食材のおいしさをダイレクトで味わえます。

5500円のコースにつく、天使の海老のブイヤベース仕立て。

お肉は、鹿肉。

浅草開化楼のパスタを使ったスパゲッティ。
チーズ味に、上から黒トリュフ。おいしい。

デザートは、洋梨。
洋梨のジェラートとコンポートをのせて、下にはゼリー。

カフェ。

店内

L字のカウンター席と、外にはテラス席。
とにかく、店内のデザインが秀逸です。

最後に

料理は、本格的なフレンチというよりは、ビストロチックな料理だと想います。
料理もさることながら、スタイリッシュな店内のデザインがよく、雰囲気の良さが抜群です。今の季節では、テラス席は寒そうですが、テラス席はまさに特等席。
グラスを傾けながら、ビストロの料理をいただく、デートに向いたお店だと思います。
ランチコースが、五千円前後なので、コスパはかなり良いと思います。

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