八重洲　かき氷コレクション・バトン 鎌倉なみへい　サンタの忘れ物

2023.11.5に閉店しました。
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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/10/27(金) カフェ
■小布施堂 栗あんかき氷「小布施」　1,500円、自家製杏ソース　200円
東京ミッドタウン八重洲。POPUPラーメン店の後は、デザートにかき氷。
このラーメンからのかき氷ができるのも、これが最後かと思うと、少し寂しい気持ちです。ということで、この小布施堂が最後となる、かき氷コレクション・バトンへ。

外観

メニュー

最終店舗は、長野の小布施堂。

かき氷

前回は、「八重洲」をいただいたので、今回は、栗あんかき氷「小布施」。
たぶん、小布施堂本店で出しているのと、同じバージョン。

たっぷりかけられた栗あん。
何度も言いますが、小布施堂の栗あんは、めちゃくちゃおいしい。

そして、前回は、底の方に到達する頃には、餡がなくなってしまって氷だけ食べることになったため、杏ソースをつけてみました。
栗あんの甘さと、杏の酸味の組み合わせが、良い塩梅です。

最後に

ということで、小布施堂の出店は、11/5の日曜まで。
長野でしか食べられなかった小布施堂のかき氷を、東京で食べられるのは、本当に貴重な出店なので、食べてみたいというかたは後悔しないようお越しください。

そして、お店の運営をされてらっしゃるかたも、ラストスパートで最後までがんばってください。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/10/21(土) カフェ
■小布施堂 栗あんかき氷「八重洲」　1,800円
泣いても笑っても、これがかき氷コレクション・バトンの最終店となるのが、長野の小布施堂。
長野の本店でも、なかなか食べられないこちらのかき氷が、なんと東京で食べれてしまうとは、最後にして衝撃度No.1。

外観

メニュー

ご用意いただくかき氷が２種類。ということは、もう一度来店する予感があります。

かき氷

注文したのは、おそらくこちら八重洲オリジナルなかき氷の、栗あんかき氷「八重洲」。

栗あんがたっぷりのってますが、これがめちゃくちゃおいしいのです。
さすが小布施堂さん。

氷の中ほどに、蜜がかけられていますが、一番底の方に到達するころには、ほぼ氷だけとなるので、杏ソースをつけて、蜜を下のほうへと進めた方が良かったのかもしれません。

最後に

いろいろな味変のあるかき氷が多い中、こちらのかき氷は、栗一直線。潔いくらいにまっすぐです。
そして、氷の上にのる栗あんは、間違いなくダントツのおいしさです。
欲を言えば、氷の中の蜜はもう少し忍ばせてほしかった、というくらいでしょうか。といっても、ラストを飾るのに、ふさわしいお店だと思います。
期間は、11/5までなので、こんな機会はそうそうないので、行っておいた方が後悔しないと思います。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/10/14(土) カフェ
■ティースイーツラボ・コンテナート アッサムバリと和栗のマロンパイ　2,000円
ラーメンの後のデザートは、やっぱりかき氷のほうの列に並びます。
先週に引き続いて、代々木のコンテナートさん。

外観

メニュー

先週から、いくつかメニューが入れ替わっています。

かき氷

注文したのは、これまた楽しそうなアッサムバリと和栗のマロンパイ。
見た目は、かき氷ではなくてケーキです。

でも、土台はケーキじゃなくて、ちゃんと氷です。

最後に

見た目の楽しさもそうですが、氷に染み込ませてある紅茶のソースがとてもおいしく、スイーツとしても完成度の高いかき氷に仕上がってます。
これなら、何度でもリピートしたくなるのもわかるお店です。

そして、来週は、かき氷コレクション・バトンの最終回。バトンを引き継ぐ最終ランナーは、長野の小布施堂。そして、和栗のかき氷です。これは行かないと後悔するやつです。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/10/7(土) カフェ
■ティースイーツラボ・コンテナート 栗ひろい弁当　2,200円
東京ミッドタウン八重洲のかき氷コレクション・バトンも、ラストスパート。このお店を含めて、ラスト２だそうな。
今週入れ替わり入ったのが、代々木のコンテナートさん。

外観

メニュー

10/11までの前半メニューだそうですが、かき氷が５種類に、スコーンが売ってます。
かき氷が、なんだかかき氷っぽくないのもあって、かなり不思議なメニューです。

かき氷

ということで、かき氷っぽくないのから、栗ひろい弁当。
こう見ると、一瞬かき氷っぽくない、お弁当形状。

こう撮ると、ようやくかき氷っぽい感じ。

お弁当ですから、お茶がついてきます。

最後に

なんだか不思議なかき氷でした。
かき氷というよりも、氷は材料であって、おいしいスイーツを食べた、という感じです。
秋の栗っぽいスイーツとして、良い出来だと思います。

12日からの後半メニューも、面白そうなのがあれば、試してみたいと思います。
最後まで、楽しまさせてくれる、それがかき氷コレクションです。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/9/24(日) カフェ
■sweet spice asano いちじくサングリア　1,700円
東京ミッドタウン八重洲のかき氷コレクション・バトン。
先週入れ替わり入ったのは、宮城は仙台からお越しのsweet spice asano。２週間の出店です。

外観

メニュー

日替わりは、前半はいちじくサングリアで、後半は信州あんず、だそう。

かき氷

その日替わりのいちじくサングリアに、練乳かけでお願いしました。
どちらかと言えば、シンプル。でも、おいしい。

最後に

かき氷コレクションバトンの１１月終了まで、カウントダウン。最後まで、追いかけます。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/9/9(土) カフェ
■cafe Lumiere 桃ぶどう　2,800円
今日は、東京ミッドタウン八重洲のかき氷コレクションバトン。
しばらく主催者さんによるかき氷店が続きましたが、ひさしぶりに実店舗によるポップアップ店の出店です。
今週は、吉祥寺からの出店、カフェルミエールのかき氷です。

外観

メニュー

提供されるかき氷は６種類。
主に、桃とぶどうを使ったかき氷です。

かき氷

注文したのは、桃ぶどうのかき氷。

このかき氷、果汁感が半端ない。
まるで、しぼりたてのフルーツジュースを飲んでいるかのような、果汁100%なかき氷です。

最後に

かき氷というよりは、フルーツを食べているかのようなかき氷。なかなかおいしいです。
なお、今回のカフェルミエールさんは、２週間の出店だそう。

そして、かき氷コレクション・バトンは、１１月でいったん終了だそうなので、残すは10店舗くらいか。最後まで追いかけていきたいと思います。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/8/19(土) カフェ
■東京八重洲堂 マチェドニア氷　1,600円
今日は朝からかき氷。
東京ミッドタウン八重洲のかき氷コレクション・バトン、１か月ぶりに訪問です。

外観

前回同様、主催者さん出店の東京八重洲堂。

メニュー

前回から増えたメニューは、当日限定メニューのマンゴーと黒蜜や、マチェドニアのかき氷。

かき氷

注文したのは、限定のマチェドニア氷。

上にフルーツポンチがのっていて、白いチーズクリームとよく合います。なかなか良い。

最後に

このマチェドニア氷、仕込みがたいへんでなかなか作れないレアものだそうで、sold outでなければ、迷わず注文したいかき氷です。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/7/22(土) カフェ
■東京八重洲堂 極上抹茶ミルク　1,500円
東京ミッドタウン八重洲のPOPUPかき氷店、かき氷コレクション・バトンのお店が今週入れ替わりました。
入れ替わり入ったのは、東京八重洲堂。こちらは、かき氷コレクション・バトンの主催者による出店だそう。

外観

メニュー

提供されるかき氷の種類は、なかなか多数。

かき氷

迷ったところで、注文したのは、極上抹茶ミルク。

周りは、白いミルク味。

中には、少し苦味のある抹茶味。これがミルクとよく合います。

最後に

全国の有名かき氷に精通されておられる主催者さんですから、有名店のいいとこ取りをした、おいしいかき氷が期待できます。
今日の抹茶ミルクもおいしかったと思います。
期間は、９月前半までと、これまでなく長期間での出店。なるほど、かき氷繁忙期なので、有名店を呼ぶのは難しかったからだろうと思います。
長期間なので、別のメニューも機会があれば、試したいと思います。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■7/8(土) カフェ
■寿氷 なつおとめ　3,500円
東京ミッドタウン八重洲の今日は２店舗めは、いつものかき氷。
今週から入ったのは、栃木の人気かき氷店の寿氷。

外観

メニュー

ご用意いただいたメニューは、栃木の希少いちごのなつおとめ 3500円と、宮崎マンゴーの4800円。

かき氷

いただいたのは、いちごのかき氷、なつおとめ。

横から眺めると、鉛筆の芯のように尖ってます。

先端の部分をどうやって食べようかと迷いましたが、結局、口からそのままがぶりといただきました。

下のほうまで、真っ赤です。
氷を食べているというよりは、いちごの果肉を食べてる感じになってきます。

最後に

削った氷に、いちごシロップをかけているだけなんですが、このシロップの、いちごがとても濃くて、まるでいちご果肉のジュレを食べてるみたいな感じです。
今まで食べたことないようなかき氷でした。間違いなく、並んでも食べておきたいかき氷だと思います。脚が疲れました。
期間は、7/19までの２週間です。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/6/24(土) カフェ
■avocafe アボカドキャラメルナッツ　1,800円
東京ミッドタウン八重洲のかき氷店。
沖縄のかんなplusからバトンタッチして入れ替わったのは、同じ沖縄のavocafe。

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ご用意いただいたかき氷は、５種類。

かき氷

注文したのは、アボカドのお店のようですので、やっぱりアボカドキャラメルナッツのかき氷を注文。たぶんこれが一番人気で、まっさきに売り切れそう。

アボカドソースとともに、ナッツがざくざく。中にもざくざく入ってますので、これだけでお腹がいっぱいになりそうです。

最後に

氷はふわふわ系。おいしいかき氷だと思います。
avocafeは、２週間の営業。7/5までです。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/6/11(日) カフェ
■かんなplus イエロー　1,750円
今日は、東京ミッドタウン八重洲でかき氷。
かき氷コレクション・バトンは、先週後半から入れ替わり入った、遠方の沖縄からのかんなplus。

外観

メニュー

提供されるかき氷は、色分けされた４種のかき氷です。

かき氷

注文したのは、イエローかき氷。
上からマンゴーソースがかけられています。

そして、中間あたりには、パッションフルーツのソースが入っています。

最後に

ふわふわ系の氷です。
同じ黄色でも、甘みのマンゴーと酸味のあるパッションフルーツで違う味の変化があって、おいしいと思います。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/5/28(日) カフェ
■登泉堂 いちごミルク　1,300円
入れ替わりが激しくて、そろそろ何店舗めかわからなくなりつつある、東京ミッドタウン八重洲のかき氷コレクション。
今週バトンを受け継いだのが、四国の愛媛から出張の登泉堂です。遠方からご苦労様です。

外観

メニュー

かき氷メニューは、１３種類。

かき氷

注文したのは、いちごミルク。
氷の上からたっぷりといちごソースをかけて、その上から練乳を、これまたどばっとかけたかき氷です。

最後に

とってもシンプル。そして、本来かき氷ってこういうのですよね、という初心に戻れた感じがするかき氷でした。
登泉堂さんは、八重洲に２週間滞在してくれるので、少しだけ行ける期間に余裕があります。とは言え、２週間なのでもたもたしてると食べ損ないます。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/5/20(土) カフェ
■いなえ 和三盆すだち　1,300円
今週の土曜日も、東京ミッドタウン八重洲のかき氷コレクション。
今週は、先週の茶屋花冠と同じ地区の千葉佐原から、甘味喫茶のいなえのかき氷です。

外観

メニュー

ご用意いただいたかき氷は５種類。
そのうち、４種類は、ここ八重洲だけに作ったメニューと、その力の入れようがわかります。

かき氷

注文したのは、八重洲スペシャルなかき氷ではなく、普段のお店にあるらしい、 和三盆すだち。
ほんのり甘い和三盆のシロップに、すだちを絞って香りと酸味を加えながらいただきます。

最後に

一番人気は、お芋とマスカルポーネだそうな。
でも、和三盆すだちも、和のかき氷らしく、おいしいと思います。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/5/13(土) カフェ
■茶屋花冠本店 プリンアラモードと御氷　3,960円
雨にも負けず、東京ミッドタウン八重洲のかき氷。
今週は、千葉の茶屋花冠本店。提供期間が１週間という短期間なので、この週末を逃してはならないのです。

外観

メニュー

かき氷は、基本は宇治金時とイチゴですが、時間指定で、１３時からのプリンアラモード追加、１５時クラウンメロン、１７時ピーチメルバが魅力的。

かき氷

「オススメ」とか書かれてしまっていたので仕方ない。
１３時に出直して、注文しましたプリンアラモードと御氷。氷は、宇治金時で。

宇治金時のかき氷は、抹茶がなかなか濃くて、惜しみもなくどっさりと乗せられたアンコといっしょに食べるとおいしい。

プリンは、フルーツに隠れてしまって、あまり存在感が薄いのですが、その分、フルーツがてんこもりで、これ食べたらランチはいらない。

最後に

かき氷とプリンアラモードの贅沢仕様。こういうのが、このPOPUP店で食べられるとは思いませんでした。
来週火曜からまた違うお店に変わってしまうので、どうしても食べたいかたは、お早めに。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/4/29(土) カフェ
■天文館むじゃき 白熊　880円
東京ミッドタウン八重洲のかき氷コレクション・バトン。
今週から、鹿児島の天文館むじゃきにバトンタッチ。

外観

メニュー

用意されたかき氷は、４種類。うち、２種類は品切れ。
おそらく、売れ線２種類を集中的に用意しているもようです。

かき氷

注文したのは、鹿児島と言えば、白熊ですね。
皆さん、これを注文されてるようです。

いろんなものが刺さってます。練乳とフルーツが普通においしい。

最後に

GW期間中は、鹿児島名物の白熊食べに八重洲へGOです。期間は、5/8まで。
列はなく、前の２店舗よりは、だいぶスムーズです。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/4/15(土) カフェ
■信水堂 ピスタチオみるく　2,000円
今日は、東京ミッドタウン八重洲のかき氷、今週から二店舗めとして入ったのが山梨、河口湖近くの行列ができるかき氷店、信水堂。
山梨のお店を閉めて、八重洲に出張です。期間は、4/24までと、若干期間短め。

外観

メニュー

用意いただいたメニューは、３種類。

かき氷

注文したのは、ピスタチオみるく。

上部のピスタチオとアーモンドの中には、カカオチョコ味と、さらにその下にはラズベリーと、食べ進めていくうちに、味がどんどん変化していきます。

最後に

さすが行列ができる信水堂さん、味変かき氷。これまたおいしいです。
山梨の本店では何時間も待ってようやく食べられるお店のようですから、東京で３０分待ちなら全然ありです。

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■八重洲　かき氷コレクション・バトン
■2023/3/25(土) カフェ
■ひみつ堂 いちご桜みるく～極上の口どけ～　1,800円
昨日までのぽかぽか天気とはうって変わって、冷たい雨。さすがに、こんな日にかき氷を食べにいくひとはそうそういないだろう、という読みは完全に誤りでした。
伺ったのは、東京ミッドタウン八重洲。２階のかき氷コレクション・バトン。

外観

トップバッターとして出店されたのは、谷中銀座の有名かき氷店、ひみつ堂さんです。

ここ八重洲は、4/10までの出店です。

メニュー

こちらが、八重洲のメニューです。
ちなみに、今日の限定裏メニューは、和栗桜でした。

かき氷

注文したのは、このかき氷も八重洲だけで食べられる、いちご桜みるく～極上の口どけ～。
赤のいちごの下には、桜のピンク蜜。

一口食べると、氷が溶ける溶ける。
冷たいけど、バクバクいけます。おいしいですね。

最後に

ひみつ堂さんのかき氷は、初めてでしたが、噂通りにおいしいかき氷でした。
見た目は、いたって普通のかき氷でしたが、くちどけの良さは断トツです。
本当は、もう１杯いただきたいところでしたが、また列に並ぶのがたいへんなので、残念ながら断念。おかわりしたくなるかき氷です。

店舗情報