銀座4丁目 和光アネックス
■6/21(金) Takeout
■至極のショコラ・フレ「WAKU」 2,484円
土砂降りの中、伺ったのは和光アネックス。1階チョコレートショップです。



外観

和光アネックス 外観

売り場

正直なところ、こんな雨の中、外を歩きたくなかったのですが、でも、ここへは今日じゃなければならなかったのです。
お目当ては、こちらのチョコレート菓子、名付けて、至極のショコラ・フレ「WAKU」。
毎月第一と第三金曜日だけ、それぞれ5個販売、という超レアな商品。5/3の登場以来、はっきり言って争奪戦。お店オープン時間の10:30から10分も経たずに売り切れるという、手に入れるのが難解なチョコレートになっています。もちろん予約は不可で、当日その時間に伺うしかありません。
和光アネックス メニュー

スイーツ

ということで、購入しました。プラスチックの箱に詰められて、お持ち帰りできます。
和光アネックス WAKU
開封すると、おぉ、きれい。
ひとつひとつ、手作業で作っているんだろうな、というのがわかります。
和光アネックス WAKU
和光アネックス WAKU
ちなみに、大きさは直径6cmほどの手のひらサイズ。とても小さいです。
この小さいところに、あのデザインのチョコレートを作り込むのだから、手先器用でなければ作れません。まさに芸術作品ですね。
和光アネックス WAKU
一応、お決まりで割ってみる。いろいろなチョコが入ってます。
食べるとわかりますが、それぞれ違う味のチョコのパーツが複雑にからみあって、溶け合う瞬間はまさに至福のひとときです。
和光アネックス WAKU

最後に

和光ショコラティエさんの最高傑作。
ぜひたくさんのひとに味わってもらいたいチョコレートですが、なにせ月に10個しか販売されないので、手に入れられたかたはラッキーだっということで。
なお、おひとりさま2個まで買えるそうですが、あとのひとのことを考えてできれば1個ずつ買ってほしいな、と思うばかりです。
次回は、7/5。食べたいひとは、10:30に集合です。

店舗情報

店名和光アネックス
住所
東京都中央区銀座4-4-8

場所: Go to Google map
TEL03-5250-3102
営業時間

[月~土] 10:30~19:30
[日祝] 10:30~19:00
休みなし

ホームページ

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銀座4丁目 和光アネックス
■2023/9/2(土) Takeout
■マロンパイ 918円
日中は、まだまだ気温が上がって、暑い日が続いてますが、9月に入ると、お店のディスプレイが秋色に変化します。
こちらも、そう。伺ったのは、というよりも、通りがかって、つい吸い込まれるように入ってしまったのが、和光のケーキショップ。



外観

和光アネックス 外観

売り場

今年も、9/1から、人気のマロンパイが販売スタートしています。
和光アネックス 売り場

スイーツ

ということで、購入してしまいました。
和光アネックス マロンパイ
パイの中は、いつものように栗がいっぱい詰まってます。
和光アネックス マロンパイ

最後に

暑い中でも、栗を食べて、なんとなく秋の気分に浸ります。

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銀座4丁目 和光アネックス
■2023/12/25(日) Takeout
■モンブラン ノエル 4,860円
メリークリスマスな今年のクリスマスケーキは、こちらの和光で。



外観

和光アネックス 外観

スイーツ

事前に予約していたクリスマスケーキは、こちらのモンブラン ノエル。
和光アネックス モンブラン ノエル
和光らしく、上にのっているのが渋皮栗で、中には甘露煮の栗。
栗好きにはたまらない和栗三昧です。
和光アネックス モンブランノエル

最後に

おいしいクリスマスケーキでした。

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銀座4丁目 和光アネックス
■2021/10/10(日) Takeout
■マロンパイ 650円 x 2個
今日は、和光のアネックス。
今日のご用は、2階のティーサロンではなく、1階のケーキショップ。



外観

和光アネックス 外観

売り場

お目当ての品は、こちらのマロンパイ。ひとつ650円。
ちなみに、消費期限が当日中。買ったら、その日のうちにお召し上がりください、という保存のきかない品物です。
和光アネックス 売り場
焼き上がりは、毎日12時と16時の2回。
この時間をめがけて来店する人も多いため、うかうかしていると売切れます。
和光アネックス 売り場

スイーツ

お時間通り伺い、2つ購入しました。
ひとつずつ、紙の箱に入れられて受け渡しされます。
和光アネックス マロンパイ
外から見た目は、拳の大きさの、いたって普通のパイ。
和光アネックス マロンパイ

中見れば、その違いは一目瞭然。全面に栗がいっぱい。
パイの上部に、渋皮煮の栗が2個。その下には、栗をつぶしたのがパイ全体に敷き詰められてます。
和光アネックス マロンパイ

最後に

パターの風味たっぷりのパイの中に、和栗がギュっと詰められたマロンパイ。
贅沢この上ないお菓子です。