銀座　かに匠　閉店

2022.2に閉店しました。
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■銀座７丁目　かに匠
■9/24(金) ランチ
■お昼のかに会席コース　5,500円
今日のランチは、カニのお店、かに匠でランチです。
ビルの案内には、前のお肉のお店に、上から貼ってあるだけなので、ひょっとしたら、仮住まいでいずれまた元のお肉のお店に戻るのかもしれません。

案内

メニュー

ネット予約できるメニューから、お昼のかき会席コース5,500円を予約。

料理

八寸。サラダと茄子、蟹スープ。

お造りに、湯葉。
中とろがおいしい。良いまぐろ使ってます。

焼き物。
秋鮭の幽庵焼き、玉子焼き、コーン。

蟹入りの茶碗蒸し。

そして、お食事は、炊き込みごはん。

ひとりじゃとても食べられそうにない大きな土鍋に、蟹ととびっことコーンが入った炊き込みご飯です。

おいしかったので、とりあえず３杯までは食べてみる。

店内

全室個室でまったりと。

最後に

悪くない、むしろ思っていたりも内容は良かったと思います。料理の内容は、秋を感じさせるものでしたが、やや残念だったのが、かにのお店なのに蟹を目一杯食べた感が少なく、普通の和食コースをいただいた、という感じ。
蟹を食べるぞと意気込んだところ、肩すかしをくらった感じのランチでした。

店舗情報