銀座　いっぱし　燻製親子丼

■銀座８丁目　いっぱし
■4/6(火)　ランチ
■燻製親子丼　1,045円
今日のランチは、外堀通り沿いの居酒屋さん、銀座いっぱしでランチです。
ビル地下のお店です。

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入口

ただいま、11:30より通し営業中。この時期、居酒屋さんはたいへんです。

メニュー

ランチメニューは、居酒屋さんにありそうな、お刺身に、唐揚げに、フライなどの定食ランチ。

料理

注文したのは、燻製親子丼。

とろとろ系でもなく、だからと言って、堅めな感じでもなく、ちょうど良い具合にたまごに火を入れた親子丼です。

特徴的なのは、このスモークしてある鶏肉です。
良い薫りが口いっぱいに広がります。

店内

カウンター席に、半個室チックなテーブル席がいくつかあるようです。

最後に

ここは夜伺ったことないのですが、たぶん料理がおいしい居酒屋さんだと思います。たまに、おいしい居酒屋さんに当たりますが、ここはたぶんその当たりのほう。
親子丼も良かったですが、椀のスープと、ひさしぶりに口にしたもずく酢が妙においしかったりしました。

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店舗情報