銀座　紹興苑　点心ランチコース

■銀座３丁目　紹興苑
■12/14(月)　ランチ
■点心ランチコース　2,500円
今日のランチは、紹興酒と広東料理のお店、紹興苑でランチです。
先週オープンしたばかりの中華店。シェフは、香港から奥さん連れての来日です。

外観

メニュー

200Vの電源工事が間に合わず、使える機材での調理となるため、現状限られたメニューになっているそうな。
ご用意できるメニューは、こちらの点心ランチコース。

料理

最初に、サラダ。季節の蒸し野菜に鶏肉のあんかけ。

大根餅２つと丸い揚げ餃子。
ホクホクの大根餅がかなり美味。

海老蒸し餃子２つに、シューマイ２つ。真ん中には、チャーシュマン。

お食事には、海老と豚のワンタン麺。

デザートは、キンモクセイとクコの実ゼリー。

お味見にもうひとつどうぞと言われたからには、頂かないわけにはいきません。
マンゴープリン。

店内

前店舗とそう変わらずに、カウンター席少しと、壁際にテーブル席。

最後に

本場中華のシェフによる手作り点心、なかなか良いと思います。
ただできれば、工事終わって、しっかりメニューがそろってから伺った方が良かったかも、と思いました。

店舗情報