新橋　銀座の蕎麦屋　かき揚げ蕎麦

■新橋　銀座の蕎麦屋
■2/25(火)　ランチ
■かき揚げ蕎麦　1,300円
“銀座の蕎麦屋”という店名でも、実は新橋。
銀座８丁目の銀座ナインから、１本だけ新橋寄りのビル６階のおそばやさんでランチです。

入口

メニュー

ランチメニューは、ビル入口の案内に掲示されているメニューでチェックします。
やっぱり入店前に、メニューがわかっていると、断然入りやすいですね。

料理

注文したのは、数量限定とあったかき揚げ蕎麦。
サラダに小鉢つき。

お蕎麦、結構おいしいかもしれません。
温かいのではなくて、せいろで食べればよかったと後悔。

かき揚げは、バリっとやや堅く、しっかりと揚げてますが、おつゆに入れて、少ししんなりさせると、ちょうど良くなります。

食後にドリンクつき。

店内

そこそこ広めな店内。

最後に

今思い返せば、ランチメニューには、丼物とのセットがひとつあるものの、メニューのほとんどをおそば中心にしているあたり、おそばには、かなりのこだわりのあるお店なのかもしれません。
今回は温かいのを食べてしまったため、そばの風味などはあまりわかりませんでしたが、喉ごしや歯ごたえの良いおそばのようにも思いました。
いわゆる定食屋さんライクなお蕎麦やさんではなくて、かなり本格的なおそばやさんだったのかと、あとになって気づいたランチになりました。

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