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Good
■銀座6丁目 東京油組総本店 銀座組
■3/9(火) ランチ
■油そば 680円
うぅー寒い。先月開店したラーメン屋さん「東京油組総本店 銀座組」でランチです。
昼時は、いつも混んでいるので、おやつ時に時間ズラしての訪問です。
雪まじりの雨の中、寒いので温まろうと思ってラーメンにしたんですが、入ってから気づいたんですが、ここのラーメン、スープないんですね。
予備知識なしで入っているので、店内で知るはめに。
そして、届いた「油そば」。具はこれだけです。なんだかとってもシンプル。
目の前に貼ったある「美味しい食べ方」に則って、お酢を2周、ラー油を2周まわしてかけてみて、ごちゃごちゃまぜて頂きます。
きざみ玉ねぎも入れた方がおいしいかも。
どんぶりの下に沈んでいるタレが、太麺によくからみます。
少し変わったラーメンですね。おもしろい。
今日は、並盛りで注文したのですが、まだまだ入りそうなので、大盛りでよかったかもしれません。
トッピングの券をもらえたので(15時以降かな限定かな)、次は半熟たまごとか、焼きのりとか入れられます。
そうですよね、やっぱりもう少し具がないと寂しいですよ。
店舗情報
店名 | 東京油組総本店 |
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住所 | 東京都中央区銀座6-12-16片桐ビルⅡ1F 場所: Go to Google map |
TEL | 03-3571-9311 |
営業時間 | [月~土] 11:00~4:00 |
ホームページ | http://www.tokyo-aburasoba.com/ |