2013.5.31に閉店しました。




——-
銀座1丁目 レペトワ@ホテル西洋銀座
■6/13(水) ランチ
■Aコース 4,200円+サービス料10%(一休で予約すると、3,818円+318円=4,200円と一割引きとお得です)
実に惜しい。来年5月でホテル西洋銀座の営業を終了するという。同時に、ホテル内のレストランも終了するようです。
名残惜しんで、レペトワでちょっと贅沢ランチです。


ランチは、4,200円、5,775円、7,875円の3つのコース。

お手軽な、4,200円のコースを注文しました。
このコースは、2品の前菜、1品のメイン料理、デザート、飲み物、という内容。自分としては、これくらいで十分です。

まずは、前菜の天使の海老と小槍鳥賊のマリネ。
ソースに、ラビゴットソースとパルサミコ酢。
ヤリイカがおいしいねぇ。ソースとも、よく合ってますし。

パンです。

続いて、かぼちゃのスープ。
これまた、おいしい♪
このスープ飲めただけでも、こちらに伺ってよかったと満足できます。

メインは、オナガ鯛のポワレ。
トマトの甘めのソースと、香草の香りと、白身魚の柔らかな食感と、いろいろと楽しめます。

そして、デザートは、おまちかねのワゴンです。
お好きなだけと言われて、全部と言いたいところですが、それでは大人げないので、モンブラン、ガトーショコラ、いちごのタルト、の3つをお願いしました。(まぁ、控え目で3つというのも、十分大人げないですが)

食後は紅茶。

昔のパストラル、という名前だったと思いますが、とてもすばらしかったと記憶してますが、こちらも満足です。もう少し通っておけばよかった。
それにしても、あと1年で終了というのは、惜しい、としか言いようがありません。
文句なしの★4つ。特にスープがおいしかった。

レペトワ
東京都中央区銀座1-11-2 ホテル西洋銀座2F
場所は、ここ
[月~日] 7:00~11:00(L.O.10:30)、11:30~15:30(L.O.14:30)、17:30~22:30(L.O.21:00)
休みなし