銀座4丁目 鮨 魯山@三越
■1/4(月) ランチ
■上握り 2,200円
1/4は、飲食店はまだまだ正月休みのところが多いので、確実なところでデパートランチで。
今日のランチは、銀座三越レストランフロアーから、お寿司やさんの鮨 魯山でランチです。



外観

鮨 魯山 外観

メニュー

昨年秋までは、お寿司も食べられる和食店でしたが、お寿司を中心としたお店にリニューアル。ちなみに、寿司清の系列店です。
鮨 魯山 メニュー

料理

注文したのは、一番お値段お手頃な上握りで。
にぎり8カン、巻物と玉子焼きがついたお寿司です。
鮨 魯山 上握り
鮨 魯山 上握り
椀がついて、
鮨 魯山 椀
ぜりーのデザートつき。
鮨 魯山 デザート

最後に

にぎりのクォリティーは、寿司清レベル。であれば、寿司清で食べた方が、お値段安く済むと思います。
その寿司清ですが、銀座博品館のお店は今月の24日で閉店とか。残る銀座のお店は4丁目店のみ。寿司屋にとっても、なかなか厳しい時代です。

店舗情報

店名鮨 魯山
住所
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 12F

場所: Go to Google map
TEL03-6271-0766
営業時間

[月~日] 11:00~16:00、16:00~23:00(L.O.21:00)
休みなし(銀座三越に準ずる)

ホームページ

——
2020.11.6に、鮨 魯山としてリニューアル。
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銀座4丁目 すし割烹松ふじ@三越
■2018/2/20(火) ランチ
■握り膳 2,700円
今日のランチは、銀座三越のレストランフロアーに先週オープンしたすし割烹のお店、松ふじでランチです。
寿司清の系列店です。



外観

松ふじ 入口

メニュー

ランチメニューは、和食の御膳のメニューと、
松ふじ 御膳メニュー
もちろんお寿司のメニューも用意されてます。
松ふじ 鮨メニュー

料理

注文したのは、お寿司と天ぷらの御膳の握り膳。
お寿司7カン、天ぷら、茶碗蒸しに、ミニデザートつきのセットです。
松ふじ 握り膳
チェーン店のすし清さんのお寿司とは言え、少し高級にふったお店なだけあって、タネのランクも気持ちだけ良いもの使っているように思います。
松ふじ 寿司
椀もついてきました。
松ふじ 椀

最後に

閉店が続いた銀座三越のレストランですが、ようやく新しいお店がはいり、活気づけばいいなと思います。

なお、同じフロアーのノワゼットが、今週に少しカジュアルな感じに変えてリニューアルするようですので、こちらにもまた伺って、レポートしてきます。