2017.6に閉店しました。
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■銀座４丁目　トラットリア後藤
■3/14(火)　ランチ
■手打ちパスタランチ　980円
１月にオープンしたトラットリア後藤。
イタリアンなのに、ランチにお蕎麦のメニューがあるおもしろいお店です。前回頂いたお蕎麦ランチは、記事の下をご覧下さい。



トラットリア後藤　入口
ランチメニューは、１月と変わりなく。
トラットリア後藤　メニュー
最初のスープは、和風の長ネギのスープ。
よく御出汁がでてます。
トラットリア後藤　スープ
今回はパスタを注文しました。
コロンブスのトマトパスタ。
手打ちなだけに、もっちりしたパスタです。
そして、こんもりしたサラダがついたプレートになってます。
トラットリア後藤　パスタプレート
食後に、コーヒーつき。
もうオープンしてから、かれこれ２ヶ月経過してますが、デザートのさくらゼリーはオープン記念だそうです。
トラットリア後藤　コーヒー
パスタもまずまず。
スープが和風な出汁で飲ませたりと、前回頂いたようなお蕎麦やてんぷらが出てきたりと、いろいろと変わりだねなメニューを楽しめるお店です。次の変化球も期待したいと思います。

店舗情報

店名トラットリア後藤
住所
東京都中央区銀座4-10-14 ネオパイン銀座410 B1F
TEL
営業時間

[月～日] 11:00～14:30(L.O.14:00)、14:30～16:30(L.O.16:00)、17:30～23:00(L.O.22:00)
不定休

ホームページ

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■銀座４丁目　トラットリア後藤
■2017/1/25(水)　ランチ
■ざる蕎麦イタリアンスタイル　880円
看板もはいって正式オープンとなったようです。
いきなりステーキの下にはいった、トラットリア後藤でランチです。




ランチメニューは、パスタランチなど、千円以内で用意されています。
トラットリア後藤　メニュー
注文したのは、ちょっと気になったざる蕎麦イタリアンスタイルで。

最初に、これはオープン記念のサービスのようでしたが、ネギのスープ。
隠し味に、きのこの出汁。
トラットリア後藤　スープ
そして、こちらがイタリアンのくせに、ざるそばです。
届いたのは、そばだけでなく、天ざるでした。
蕎麦は、普通でしょうか。特にイタリアン風でもなく、香りもあってまぁまぁです。
天ぷらは、たまねぎ、アスパラなどの野菜と、しいたけ、えりんぎのきのこ系。もちろん揚げたてで、サクサクです。
トラットリア後藤　天ざる
そして、イタリアンだったのは、このつけ汁。
しょうゆベースですが、少し鶏ガラかなにかの動物系出汁と野菜のスープをブレンドしたかのようなスープ。
そして、薬味かわりに、トマトが入っています。
トラットリア後藤　つけしる
食後にコーヒーもついてきます。
トラットリア後藤　コーヒー
店内は、前のお店やその前のお店とずっと同じです。
トラットリア後藤店内
ボリュームも、天ぷらが思っていた以上にあって、お腹がいっぱいになれました。
パスタを食べていないため、評価が難しいのですが、コスパは良いお店のように思いました。

１２時頃にはお客さんがおしかけ、満席となり、何人か待ってらっしゃるくらいの込み具合でしたので、皆さん注目されていたようです。
落ち着いた頃にでも、パスタを食べに伺います。