Nice
■銀座５丁目 BLT STEAK
■8/9(水) ランチ
■スキヤキバーガー 2,100円、ジンジャエール 900円
今日のランチは、並木通り沿いのステーキ店、BLT STEAKでランチです。
 |
案内
メニュー
今回のお目当ては、ゴールデンウィークに続いて、お盆時期もハンバーガーウィーク開催中。8/16まで。
料理
注文したのは、スキヤキバーガー。
食べると、本当にすき焼き味。
中には、牛肉パテの上に、輪っか状のお麩がのっていて、そこにはすき焼きの割り下が染み込ませてあります。
そのお麩の下には、たまごの黄身。上には、ネギが置かれます。
そして、食べると、まんますき焼き味。なかなかおいしい。
喉が乾いていたので、ジンジャエール。
これも、生姜がしっかり効いた本格的なジンジャエールです。
最後に
本格ステーキ店のハンバーガー。期間限定ですので、気になるかたは、逃さず訪問されてください。
夏休みの時期ですので、家族でハンバーガーでもいいかもしれませんね。
|
店舗情報
| 店名 | BLT STEAK |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座8F 場所: Go to Google map |
| TEL | 03-3573-1129 |
| 営業時間 | [月～日] 11:30-15:00(L.O.14:00)、17:00-22:00(L.O.21:00) |
| ホームページ | http://bltsteak.jp |
——
■銀座５丁目 BLT STEAK
■2023/5/1(月) ランチ
■メルトチーズダブルバーガー 2,600円
GWのハンバーガーウィークをやるのが恒例らしい（知りませんでした）。
今日のランチは、アメリカンステーキのBLTステーキでランチです。
入口
メニュー
5/7のGW期間中限定で５種類のハンバーガーを提供中。
この中で、一番上のメルトチーズダブルバーガーと、エルヴィスバーガーは、毎年人気の定番メニューになっているそうです。
料理
注文したのは、定番中の定番らしい、メルトチーズダブルバーガー。ポテトとピクルスつき。
目の前で、お肉のパテの上から、どろっとした白いチーズをかけてくれます。
パテ２段重ねなので、ボリューム満点なハンバーガーがそびえたちます。
ということで、解体作業を始めます。
最後に
ステーキには和牛が一番と普段から語っている私ですが、ハンバーガーのお肉はUSビーフが一番じゃない、と言わざるを得ないくらい、おいしいです。
そして、バンズには、ここ数年、メゾンカイザーに切り替えてから断然おいしくなった、というお話も、ごもっともです。
なかなか、完成度の高さを見せてくれたハンバーガーでした。GWや、お盆時期にもやることもあるらしい、BLTのハンバーガーウィーク。要チェックです。
——
■銀座５丁目 BLT STEAK
■2016/9/8(木) ランチ
■プリフィクスコース(プライムフィレミニヨン150g) 5,184円
今日のランチは、アメリカンステーキ。
BLT STEAKでランチです。
前回（下の記事をご覧ください）は、ハンバーガーを頂きましたので、今回はやっぱりステーキで。
オープン当初はなかったランチのプリフィックスコースが登場し、お肉ごとにお値段が違いますが、3800円（税抜き）からステーキを食べられるようになりました。高級店のこのお店にしては、だいぶこなれたお値段です。
前菜も選択できますが、マグロのタルタルで。
チップといっしょに頂きます。
お店人気のパン、ポップオーバー。
お塩とバターがついてきますが、もともとバターたっぷりで焼き揚げているので、このままでもおいしいです。
そして、お肉は、少し奮発してフィレミニヨン。
シャトーブリアンにはかないませんが、それでも良い部位です。
つけあわせは、ベイクドポテト。
熱々の鉄板プレートから、お皿にとりわけて頂きます。
ミディアムレアに焼かれたフォレ肉は、とても柔らかで、口の中で肉汁がじわぁっと広がります。
これは、おいしい。
お肉用にソースが３種類用意されていますが、肉のうまみを楽しむには、かけ過ぎは禁物です。
デザートは、冷たいケーキ。
食後にコーヒー。
夜は、１万オーバー必至のお店ですので、このランチのコースはかなりのお得感があります。
アメリカンなステーキにありがちな大味な感じもなく、なにより、お肉がおいしいのが良いです。
比較するのもあれですが、やっぱりウルフギャングよりはこちらの方が好みです。
|
店舗情報
| 店名 | BLT STEAK |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座8F 場所: Go to Google map |
| TEL | 03-3573-1129 |
| 営業時間 | [月～日] 11:30-15:00(L.O.14:00)、17:00-22:00(L.O.21:00) |
| ホームページ | http://bltsteak.jp |
——
■銀座５丁目 BLT STEAK
■2015/5/12(火) ランチ
■プライムビーフバーガー 2,376円
アメリカンなステーキやさんBLT STEAKでランチです。六本木に続いて、銀座にも先月出店しました。
場所は、高級レストランが入るロイヤルクリスタル銀座。前は、シルベラードが入っていた8Fです。
ランチは、今週から開始していますが、メニューは、ステーキ以外にも、サンドイッチやハンバーガーもあります。
注文したのは、プライムビーフバーガー。
フライドポテトつきです。
牛肉、ベーコン、トマトとレタスをはさんだシンプルなハンバーガーです。
パテは、ひき肉状のものではなくて、牛肉の薄切り状のものを焼いたものが挟まれてます。
そのため、ハンバーガーでも、ステーキを食べるような、肉の質感を楽しめるようになっています。
味付けは、やや塩コショウが強め。このあたりは、大雑把なアメリカンな感じです。
窓際は、明るく、高級感のある店内です。
ステーキを食べたわけではないため、比較するには少々情報不足ですが、ウルフギャングと比較すると、お肉のおいしさと店内の雰囲気は、こちらの方が好みかもしれません。
そのうちに、両方ともちゃんとお肉のかたまりを食べて比べたいと思います。
