銀座　共楽　ワンタン麺

■銀座２丁目　共楽
■6/18(火)　ランチ
■ワンタン麺　1,000円
ここ、そんなに人気店でしたっけ。
ビル建て替えが終わり、真新しいビルで再び営業開始した共楽でランチです。
先月5/30オープン後、少し様子を見ていましたが、半月経過しても、まだまだ客が途切れる感じではありません。

外観

メニュー

お店入口近くの券売機で券購入、、、いや、できません。
「券はわたしが買うから、先に注文だけして。」というおばちゃんの言いつけは前店舗同様。その慣わしに従います。
どうでもいいですが、誰も操作させてもらえない券売機も、新品に変わりました。

ラーメン

注文したのは、ワンタン麺。

ビルが新しくなり、時代も令和になれど、ラーメンは昭和のかおりがする、昔ながらの中華そば。

プニプニのワンタンと、中の豚肉のエキスも、また昭和のかおり。

手書きの営業時間の案内も、また人間味があって、この店らしい。
終了時間を繰り上げているのも、たぶん想定以上のお客さんの数から、品切れを起こしているに違いない、と予想します。
通常に戻れば、元の営業時間に戻すかもしれません。

最後に

おいしいかと聞かれれば、「普通」と答えると思います。平成から令和にかけて、進化が止まらないラーメンと比べてしまっては、絶品で感動するわけがありません。
でも、これだけひとを集められる魅力は、あるんです、このお店には。
様変わりしている銀座の街並みにも、こういった普遍的な、昔ながらの中華そばがあってもいいんだと思います。

店舗情報